乐蔬CSA模式农园

12/25/2017 4:57:59 PM  阅读数:
乐蔬CSA模式农园
  • 乐蔬CSA模式农园
  • 项目负责人:毕颖
  • 联系电话:1388****135
  • 创业类型:私营独资企业
  • 申报主体:企业
  • 申报主体类别:小微企业
  • 学校及专业:云南民族大学 导游专业
  • 学历:大专
  • 毕业时间:2006/07/01
  • 经费预算:50.00
  • 项目简介

    石林乐蔬种植园,于2017年创建“乐蔬市民农园”试验项目。项目园内员工前期配备3名当地有种植技术的农民工、农业大学实习生,乐蔬市民农园在生产方式上采用自然农业技术,尊重自然界的多样性,遵循种养殖结合的原理,全部为有机生产,未使用任何化肥、农药、除草剂和化学添加用品,其中种植以蔬菜为主,养殖以鸡为主;在经营模式上借鉴国际发达国家普遍采用的、较为成熟的社区互助农业(CSA)的公平贸易理念,推动“市民下乡”、倡导消费者与生产者“共担风险、共享收益”,为市民提供蔬菜配送和菜地租种服务,让市民参与到生态农业的实践与推广中来。CSA起源于国外,在中国的发展也有十多年的发展历程,目前在中国从事CSA农业的有好几百家,乐蔬是石林第一家从事CSA的农业企业。乐蔬CSA农业发展运作模式为:1、开辟租赁农园,发展体验农业2、开展家庭、校园蔬菜配送3、培养农业人才4、传播农耕文化、吸引公众参与,打造独具特色的市民休闲体验场所5、搭建先进生态农业适用技术研究与应用推广平台6、农副产品电子商务平台。

  • 项目成员

  • 项目背景、面临的问题以及需求

    CSA是基于一群有食安食康理念的消费者主动与农业生产者连接起来,建立一种以“风险共担、收益共享、公开透明”为核心理念的“提携、互助、互信”新型农业模式。消费者提前预付给生产者的生产费用,生产者则以健康的生产方式生产,双方都是安全与健康生产的推动力。消费者与生产者不再是对立的买卖关系,而是战略合作关系!乐蔬市民农园区别于国外的CSA(社区支持农业)模式,虽然我们CSA的客户是城市居民,但是开始先由我们基地负起责任,为客户提供原生态高品质安全可追溯的农场品,在此基础上建立互动的信任关系,真正实现订单农业的生产、配送、服务体系。在我国消费者承担风险的意识尚未形成,共同承担风险的合作关系不容易建立,所以前期投资需全部由基地自行承担。

  • 项目实施计划和预期进展

    乐蔬CSA农业目前拥有一个窗口基地(石林乐蔬种植园),后续计划在县内外发展数个后方基地。乐蔬CSA项目一期占地面积约30亩,二期计划扩展面积约80亩,三期面积达到150亩。庄园于2017年09月开建,预计2018年12月份开始对外营业,2019年9月全部建成。乐蔬CSA庄园内规划有农耕文化展览馆、种养殖窗口、电子商务品台、棋牌娱乐、垂钓休闲、餐饮、私人农场、蔬果采摘园、、野炊露营、儿童乐园等项目。

  • 其他资助情况

  • 项目日志