云南名小吃实体店

7/15/2015 3:08:56 PM  阅读数:
云南名小吃实体店
  • 云南名小吃实体店
  • 项目负责人:李嘉伟
  • 联系电话:18287709437
  • 创业类型:个体工商户
  • 申报主体:团队
  • 申报主体类别:应届高校毕业生
  • 学校及专业:玉溪师范学院 艺术设计
  • 学历:本科
  • 毕业时间:2015/06/01
  • 经费预算:100000.00
  • 项目简介

    (简要描述申报创业项目的初步设想及实施要点,如主营业务、员工雇佣设想、如何经营等,要求300字以内)
    云南名小吃店是一家售卖云南特色小吃的精品生活小店,是一家对云南小吃全面汇集及展示的高品质实体店,全程跟踪每一个步骤,从采购、加工、售卖都做到让消费者看的放心,吃的安心的实体店。它主要依托于云南特有的饮食文化,食材的资源优势,秉承并创新传播古滇饮食文化为消费者提供云南特色小吃产品。消费者在这里可以享受像在云南一样美丽、舒服、安心的店面布置,在这里消费者不用跑到云南各地就能在本店品尝到新鲜、健康、美味的云南各地名小吃;更重要的是,在店里消费者可以监督整个小吃的从生产到出品的全过程,从而保证了产品让顾客看的放心,吃的安心概念的真实性,让消费者足不出城,足不出省就可以在这里吃到云南各地名小吃。

  • 项目成员

    姓名:林明全,性别:男,电话:14787761545,毕业时间:2015年6月,院校专业:玉溪师范学院 艺术设计

  • 项目背景、面临的问题以及需求

    (简要描述申报项目的前期调研情况及可行性评估,面临的问题及需求,要求300字以内)
    随着社会不断的发展,居民可支配收入提高,剌激人均餐饮消费快速增长。我省饮食文化独特,自成一派,加之本店以特色民族、健康生态为宗旨,选材经由我严格把关采购,保障了食品的独特、健康性。定位的顾客群体为初高中生、大学生、上班族等人群为主。在整个店面的管理中,由我本人负责整个店面的服务管理、采购、加工。本人从2012年至2014年一直从事酒吧服务业的服务及采购工作,有丰富的客户服务经验及制定标准化服务体系的能力,由我出任店长在培养优秀员工,制定直销店服务体系,严格执行员工绩效考核制度。
    现在主要是面临资金短缺的问题

  • 项目实施计划和预期进展

    请填写时间、内容进度
    2015年下半年开第一家实体店,不忘创新,并通过本地平台(如本地网站,微信)等做好宣传;
    2016年上半年丰富我们的经营细节,不忘创新,努力加强我们自身的优势,做好口碑
    2017年筹划第二家实体店,不忘创新

  • 其他资助情况

     

  • 项目日志