玫瑰花酒的开发

项目简介

公司自主研发的玫瑰鲜花酒以云南安宁食用玫瑰为原料，通过与农大农学院合作，运用特定的技术，充分保留了食用玫瑰花中的活性成分，使玫瑰花酒中花青苷、黄酮等成分含量丰富。国内市场上目前具有少量的玫瑰酒，但这些酒目前还没有解决解决玫瑰花酒的活性成分、颜色，香味的持久性保存问题。本公司研发的玫瑰花酒很好的解决了以上三个问题。公司“花开半夏”玫瑰鲜花酒定位为白领女性酒，为城市白领女性打造一支既有缓解压力又有玫瑰美好寓意的女性酒。通过代加工，建立线上线下销售渠道，开发玫瑰花酒。

项目成员

姓名：张东雪，性别：女，电话：1878****681，毕业时间：2016-06-30，院校专业：云南农业大学农村区域发展
姓名：赵润敏，性别：男，电话：1831****485，毕业时间：2016-06-30，院校专业：云南农业大学信息管理
姓名：田丽，性别：女，电话：1820****049，毕业时间：2016-06-30，院校专业：云南农业大学园林（高尔夫管理方向）
姓名：贺启松，性别：男，电话：1318****069，毕业时间：2017-06-30，院校专业：云南农业大学生物技术专业
姓名：蒋玉芬，性别：男，电话：1878****349，毕业时间：2017-06-30，院校专业：云南农业大学生物技术专业

项目背景、面临的问题以及需求

公司成立于2014年，经营自主研发的玫瑰花酒，在玫瑰花酒销售过程中，公司收集产品反馈信息，改进产品质量。目前，各方面改进已完成，准备启动玫瑰花酒的批量生产。新产品玫瑰花酒从酒精度，包装等改进上入手，定位于高档白领女性酒。主要消费人群是生活节奏快，压力大，有一定饮酒需求的白领女性及情侣。

项目实施计划和预期进展

2016年9月-12月：产品批量生产。
2017年1月-6月：各酒类专卖网站，京东，天猫销售渠道的建立。
2017年7月-12月：扩大生产，加大宣传力度，品牌的建立。

其他资助情况

项目日志