腐乳加工、销售

项目简介

主要进行腐乳加工及销售。针对现在市场上石林腐乳硬度较大，包装容易漏油的情况，通过精选食材和配料，调整制作工序以提高产品各项品质，使之符合市场要求。在销售方面，将网上销售与主动到市场推销的方式结合，扩宽销售渠道，积极寻找潜在客户。目前正在创业初期，各项工作刚刚起步，主要由父母和自己进行操作，之后会根据发展情况，适当增加雇员。

项目成员

项目背景、面临的问题以及需求

腐乳销售有以下优势：1、腐乳是石林特产，在市场上有一定的口碑；2、与一般咸菜不同，腐乳的营养价值较高，且味道更香；3、目前腐乳不仅做为下饭菜食用，更多是作为蘸水必备配料使用，有一定的市场。腐乳加工所需场地有一定要求，各项成本较高，所需投入资金大，希望能得到一定的资金支持。

项目实施计划和预期进展

2017年调整商品质量，加快场地建设，尽快完成商标注册，取得QS证。
2018年主要跑批发部、各大超市，建立稳定销售点，对产品进行批量销售。
2019年进行网络销售，扩大销售渠道。

其他资助情况

项目日志