野生猕猴桃酒

项目简介

（简要描述申报创业项目的初步设想及实施要点，如主营业务、员工雇佣设想、如何经营等，要求300字以内）
野生猕猴桃在昭通各县有众多，纯天然无污染，家族中许多老人和婶娘都精通酿造野生猕猴桃酒的手艺，并且每年都会酿造。
在项目申请通过后，准备酿造野生猕猴桃酒需要的工厂和工具，在采摘野生猕猴的季节，会雇佣两到三人在昭通各县收集野生猕猴桃，同时雇佣家族中两到三个手艺最好的亲戚酿造。
野生猕猴桃酒它是一种低度果酒，可以作为饮料，也可以作为酒，类似锐澳鸡尾酒，但优势在于纯天然无污染，同时在线上线下进行宣传，有一个预售期，酒酿造好以后，就可以直接进行销售。

项目成员

姓名：邓成聪，性别：男，电话：1316****527，毕业时间：2000-07-01，院校专业：武汉大学机械设计与制造

项目背景、面临的问题以及需求

（简要描述申报项目的前期调研情况及可行性评估，面临的问题及需求，要求300字以内）
我和另外一个团队成员是昭通本地人，近两到三年回家特意走访昭通各县，发现有大量野生猕猴桃，每年可采购至少一千斤，对与我们这个项目初期来说，已经足够。去年回家时已经请家族中人酿造数十坛野生猕猴桃酒，工艺娴熟，品质有保证。整个野生猕猴桃酒的酿造从原料的收集、酿造等等可行性较高。
面临问题是资金不足，无法建造更大的厂房和购买更合适的酿酒工具。

项目实施计划和预期进展

请填写时间、内容进度
2016年1月到2017年5月，走访昭通各县查看野生猕猴桃产地，请当地人酿造猕猴桃酒查看工艺是否合格，生产出来的酒是否可以销售。
2017年6月到9月，在泛海杨帆.云岭创业上申请野生猕猴桃酒创业项目，希望可以通过，获得支持。
2017年9月到12月，注册公司，设计商标，制作公司的宣传网站等等。
2017年12月到2018年12月，收购野生猕猴桃，进行第一批猕猴桃酒的酿造，同时线上和线下同时宣传，进行预售。
2018年12月2019年12月，销售第一批野生猕猴桃酒，同时根据客户反响，酌量增加数量，并对产品进行相应的改变，更好的迎合市场。

其他资助情况

项目日志